日本で唯一ここだけ！！
大使館御用達で、 芸能人も多く訪れてるという
西アフリカ・トーゴ共和国の料理が食べれて
トーゴビールが飲めるレストラン🍴
𝓡𝓲𝓴𝓪こんにちは！
” グルメさんぽ ” の Rika です！(*’ｰ’*)ﾉ
ご訪問ありがとうございます♪
アフリカで知り合った友達と、
「アフリカ料理を食べたいね！」という話から、
お目当てのケニア料理に行こうとしたらお休みで。
他のお店を検索したところ、
日本で、ここでしか味わえないという「トーゴ料理」を発見！
トーゴ共和国って、どこ？！と、思わず検索🔎
西アフリカのガーナとベナンに挟まれた縦長の国。
聞いたことなかった国なので、面白そう！と即決し、
行ってみました 「エコロロニョン」
赤坂駅5a出口を出て左に向かって徒歩約3分。
国旗がなびいてて、
ランチメニューの看板もあり、
すぐ、見つけられました！
ビルの２階に上がると、
アフリカンチックな玄関がお出迎え
早速、注文！
ランチメニューはこんな感じ
私は、「ローストポークのハニーマスタードソース」を注文
まずは、「ポテトのポタージュ？」
馴染みのある味で美味しかったです！
次は、｢アジデシ｣ (ラム肉のピーナッツチリソース)
ラム肉は臭みもなく、
様々なスパイスの風味が口に広がり
まろやかなで繊細な味わいの ソースがよく合う😋
付け合わせのトーゴ産唐辛子をお好みで🌶️
メインは、
｢ローストポークのハニーマスタードソース｣
とっても柔らかく煮込まれたローストポークに、
ほどよい甘さのハニーマスタード 付け合わせのローストポテトは、
ハーブの香りと自然な味わい
そして、最後は、おまちかね
スイーツタイム💗🍰☕
｢ヌガーケーキ｣ (本日のケーキ)
ヌガーって、歯にくっつくイメージだけど
こちらのヌガーケーキは、
ドライフルーツ入りのババロアのような食感と
ヨーグルトケーキのような味わいで
甘過ぎずペロッと軽く食べれる
初めて食べるような味わいと食感のケーキでした😍🍰☕
アフリカ料理を食べながらアフリカ話に花が咲く🎶🐘
ちなみに、日本で唯一、ここでしか飲めない
トーゴビールもあります！
（私はアルコールが飲めないのでチャレンジできず…）
フランスの植民地時代やドイツ領の歴史があるため、
トーゴの食材とフランス料理やドイツ料理の多種多様なソースやパテと
盛付け方とが絶妙なマリアージュ🍴✨
ちなみに、店名 「エコロロニョン」
” エコ ” とは、
スタッフの名前の 頭文字から取ったらしく
” ロロニョン ” とは、
トーゴ現地語の1つミナ語らしく、
｢素晴らしき愛｣だそう😄💗
トーゴ人お二人の愛情たっぷりで、
ひと手間かけられた、
トーゴとフレンチ＆ドイツの融合料理🍴
ステキですね♡