驚くほど、とっても、なめらか・しっとり！
計量すらしないほど手軽で簡単なのに、クセになる美味しさ❣
きな粉好きにオススメしたいテリーヌです♡
𝓡𝓲𝓴𝓪こんにちは！
” グルメさんぽ ” の Rika です！(*’ｰ’*)ﾉ
ご訪問ありがとうございます♪
𝓡𝓲𝓴𝓪#Rika’s ズボラCookingは、
✽ 材料も家にあるもの代用ok！
✽ 分量も若干あってなくても気にしない！
✽ 参考Recipe通りでもない！
✽ 手抜き、適当な自分用の備忘録Recipeです
家にある材料だけで、
リモートワークの息抜きがてらに作れちゃう
食物繊維たっぷりで、低カロリー＆低糖質、
ダイエット向きなおやつを作ってみようと思い、
最近、流行りのオートミールでチャレンジしてみました٩(ˊᗜˋ*)و
材料（NET 20cm × 10cm × 2cm）
List
| 材 料 | 分 量 |
|---|---|
| １．メイン | |
| ① オートミール | 適量（容器の底を敷き詰められる程度） |
| ② オーツミルク （牛乳、豆乳、アーモンドミルクでもok） | 適量（オートミールが浸る程度） |
| ③ バナナ （甘味の代わり。はちみつや黒糖でもok） | 1 本 （はちみつや、黒糖を使用する場合は大１くらい？ バナナだと、しっとり感が増します！） |
| ④ 豆腐 | 1 パック（150g） （絹ごし豆腐だと、滑らかさが増し、 木綿豆腐だと、弾力が増す感じです） |
| ⑤ きな粉 | 1 袋 （100 g） |
| ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ | |
| ２．その他 | |
| ⑥ タッパー・容器 | 約20cm × 10cm × 5cm （今回、使用したサイズ。計量不要なので 家にあるタッパーサイズでも目分量で調整可能） |
オススメ材料
オートミール
今回のレシピで使ったオートミールはこちら👇
粒感しっかり感じたい方にオススメ
水分含むと、
とろっと柔らかく馴染みやすいので、
小麦粉代わりとしてパン作りにも活かしたい方には、
👇こちらがオススメ
オートミール体に良いの？ ダイエット効果は？
オートミールはオーツ麦という穀物を食べやすく加工したもの。
表皮や胚芽（はいが）が削れていない全粒穀物で、
食物繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラルなど
栄養素をたくさん含んでいます。
食物繊維も、以下２種類がバランスよく含まれているので、
腸内環境を改善したい方や血糖値をコントロールしたい方にオススメ
① 不溶性食物繊維
便通を整え、有害物質を排出させることに役立つ
② 水溶性食物繊維
血中のコレステロール値や血糖値の上昇を抑える効果
白米１食分に対して、
カロリーは約55％、糖質は約65％カット！
そのため、オートミールを取り入れる事により、
以上の事から、オートミールは
身体に優しく、ダイエット効果も期待できる
最強の栄養バランス加工食品です！
シリコンタッパー
容器については、
おうちにあるタッパー１つで完結して作れますが、
シリコンタッパーは
お手入れ簡単で、自在に変形するので取り出しも簡単で、
パン作りや他のレンチン料理にも使いやすいので、おススメですよ！
つくりかた
① オートミールをふやかしながら混ぜる
Step①-1. オートミール投入
容器の底が見えなくなる程度に、オートミールで敷き詰める
Step①-2. オーツミルク投入
オートミールが浸る程度に、オーツミルクを入れる
Step①-3. オートミールをふやかしながら混ぜる
オートミールにミルクが染みこむよう
スプーンの裏で押さえてながら全体が染みこむように混ぜる。
𝓡𝓲𝓴𝓪よく潰した方がモチモチ感upしますが、
ところどころ粒感を残しておいた方が、
モチモチと、粒々の食感コントラストが表現でき
クセになる美味しさになりますよ！
② 残りの材料を入れて混ぜる
Step②-1. バナナ
バナナを切りながら、
押しつぶすように、馴染ませるように混ぜる
𝓡𝓲𝓴𝓪バナナは甘味の代わりに入れましたが、
無ければ、「はちみつ」や「砂糖」でもok！
でも、バナナだと、しっとり感が増す感じがします ❣
Step②-2. 豆腐
豆腐１パック（150ｇ）をそのまま Step②-1 に投入し、
バナナと同様に、切りながら、押しつぶすように、馴染ませるように混ぜる
𝓡𝓲𝓴𝓪絹ごし豆腐だと、滑らかさが増し、
木綿豆腐だと、弾力が増す感じです
Step②-3. きな粉
きな粉１袋（100ｇ）をそのまま Step②-2 に投入し、
馴染ませるように混ぜる
もし、水分多めで、少しベチャベチャしているようだったら、
追いオートミールを加えて混ぜるもよし！
（水分多めでベタ付きが気になる場合）
Step②-4. 成型
全体的に混ざり馴染んだら、表面を滑らかに整える。
③ レンジで温める（600W、5分）
しっかり混ざったら、
ラップなしでレンジで 600W ／ 5分 温める
𝓡𝓲𝓴𝓪今回使用した材料全ては、
元々、そのままでも食べれるものばかりなので、
レンジで温めなくても、冷蔵庫で冷やし固めても食べれますよ！
（熱を通して日持ちしやすくしたくてレンチンしました）
完成！
レンジ・オープン（つまみ食いしてみましょう！）
あっという間に完成 ♪ヽ(´▽` )/
取り出したらこんな感じです。
シリコンタッパーをひっくり返して、食べやすいサイズにカット
上から「追いきな粉（分量外）」まぶして
きな粉好きにはたまらない😍
きな粉まみれ°˖✧◝(*’▿’*)◜✧˖°
お皿に切り分けて、
早速、一口
𝓡𝓲𝓴𝓪きなこ～😆💛 ❣
思わず、両手で😆
想像以上の美味しさと、
想像以上の滑らかさ＆しっとり感に
ビックリしました ❣
まずはじめに、
上からかけた「追いきな粉」の香ばしさが
ふわっと口の中に広がり
あとから追いかけてくるように
主役の登場！のような
存在感際立つ本体テリーヌの濃厚きな粉
そこに、
バナナのトロピカルな自然の甘さが
単一きな粉味を飽きさせないアクセントに！
そして、
とっても、しっとりなのに、
ところどころに感じる、オートミールの粒感が
食感にコントラスト彩りをもたせて、
クセになる食感！
バナナを入れたのが、
しっとり感を増強させている気がしました！
一度食べたら、もう一口・・・止まらない
しっとり感じながら、滑らかさの中に粒感を探してしまいます！笑
ここで、
オートミールを混ぜる時のアドバイス（粒感残す）が
生きてきます！
温かい状態よりも、冷蔵庫で冷やした方が美味しいです！
味変で、
はちみつ や 黒蜜 、 シロップ などかけても美味しいです！
計量しなくてもいいし、
手軽で簡単でヘルシーなので、ぜひ、試してみてください！❀.(*´▽`*)❀.